今日は午前中吹雪いていましたが、こんなきれいな空久し振り
に見ました!
午後、図書館に行った帰りに撮ってきました
今日の夕御飯に旦那さんリクエストでピザが食べたいという事で
ピザを作りました
今回は生地作りから挑戦しましたよ~
難しいと思ったけれどなかなかやり始めたら簡単!
トマトベースのピザが食べたいという事で・・・
こんなにたくさん具をのせました
これは焼く前です
1枚じゃ足りないかな~と思って2枚作りました
もう一つはネギピザ!
この生地に塗るタレ?が美味しい~
醤油とマヨネーズと一味唐辛子(本当は七味だけれど)って
すごい合うんんですね~
ピザだけじゃなくて何かに使えそう・・・
焼きあがったネギピザです!
トマトペーストの方は、トマト、ピーマン、エリンギ、アスパラ、
お年賀で頂いたベーコン、コーンなどで作りました。
ネギピザの方は、万能ねぎ、ベーコン、コーン、ピーマンなど・・・
あっと言う間に食べきっちゃいました!
今回参考にしたピザ生地レシピ
*私はピザ生地2枚欲しかったので2倍の材料量で…
*粉の配分は強力粉100g、薄力粉100gで!
簡単♪基本ピザ☆発酵も放置も不必要♪ by 874
今回参考にしたピザの具レシピ
激美味!山盛ねぎのマヨピザ by 勇気凛りん
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