１つめは、豆腐入りの紅茶スコーン♪
作り方はとっても簡単
材料は
*ホットケーキミックス１５０ｇ
*豆腐100ｇ
*お好きなＴパック紅茶1袋
*卵1個
*マーガリン30ｇ
私はめんどくさがりなので、この材料をぐるぐるぐる◎とゴムベラで
豆腐の形が見えなくなってくるまで潰しながら良くまぜておしまい
後は型に入れて焼きました
予熱ありの180度で20分ぐらい
オーブンによって違うかもしれないので楊枝などで刺して見て
下さいね(^O^)
下のように上のあたりが割れてきたら焼けて来たよの合図♪
今回使って見た紅茶は、アールグレイで試してみました
焼きあがりはこんな感じ～
やっぱり型に入れて焼くと可愛いですね❤
豆腐入りだと外がさっくり、中がもっちり出来ましたヽ(^。^)ノ
ちぎりながら食べたら中身はこんな感じでした♪
2つ目は、ココアクッキー
こちらもホットケーキミックスで作りました
さくさくに焼けたよ～
材料は
*ホットケーキミックス200ｇ
*牛乳大さじ5杯
*ミルクココア
（甘いココアで…ここで甘いココアを入れる替わりお砂糖はなしで）
*油30ｇ
全部袋の中へ入れて、ダマがなくなるまで混ぜました
混ぜ終わったら袋のまま均等にのばして型を取りました
型が小さかったから50個ぐらいできましたよ～
クッキーさくさくでした(*^^)v
良かったぁ～大成功でしたヽ(^。^)ノ
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