以前一度作ったのですが、酢を入れるのを忘れてしまって(^.^)
また再チャレンジ！
作ってるときから、旦那さんが
「なんか酢豚の匂いがする。。。」と。
確かにそんな感じの匂い(*^。^*)
この時期毎年、お父さんの姉妹、旦那さんの姉妹からたくさんの
鮭が贈られてきます。
その鮭を贈って頂ける理由をお父さんに聞きました！
「家から外に嫁いで、生まれた所に帰ると言う意味」だそうです。
そのような風習があるんですね。初めて知りました！
なので、この時期お父さん姉妹3匹、旦那さん姉妹2匹が
送られてきます。
それをどう料理して食べるか・・・
焼いたり、鍋に入れたり、あら汁にしたり。
色々な料理の仕方があるんですね(^O^)
この鮭南蛮またクックパッドのお世話になりました。
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鮭南蛮のレシピ、サイドバーにありますので是非夕御飯に（＾－＾）
他には、つみれと油揚げの味噌汁、
白菜と人参のサラダを作りましたよ！
こちらも押してもらえたら嬉しいです♪お願いしま～す
ポチッとありがとうございました♪
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